لكي سيدتي اكلة مو طبيعية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
طبعا راح تستغربون شجاب حيدر لمنتدى الاكلات من منتدى الشعر بس حبيت اقدملكم اشهر اكلات الناصرية وخاصة الهور ((المصموط))
المسموطة اكل شعبية لها اثرها في الجنوب وخاصة الناصرية
كيف تعمل المسموطة
نجفف سمك مدة من الزمن تحت اشعة الشمسة((بس دير بالكم من البزازين)) بعد ما يجف السمج تقومن بغسلة جيدا بالماء الحار وسلخ الجلد منة الاصداف تم يوضع السمك في القدر مع البصل حسب الحاجة والبهارات والملح هذة الطرقة الاولى ام الطرقة الثانية
نفس الاولى لكن باضافة المعجون والطرشانة الى السمك مع تحياتي
هني ومري بعد ابوي

:( حيدر اسفة طبعا اني انعزمت مرة بيت ناس من البصرة طبعا هم معروفون اهل الكرم مثل ماامي تكول وعملونة مصموطة الي ابد ماماكلتها بس انا ماحبيت هية الكلة مامتعلمة اكل سمج في المرقة وضليت جوعانة واكلت بس زلاطة الكلة صعبة بس مو كل واحد يعرف ياكلها شششششششكرا لك حيدر

» حبي لكي سيدتي
» اسمحي لي سيدتي
» اكلة بصراوية بس لحد يسالني عالمقادير (صبور من شط العرب )
» ألوان طبيعية ساحرة
» احلى قصيدة ((عندما تبكين)) شوفوها مو طبيعية